María Viñas

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2511-3517

Formación Profesional

2014-2018: Dr. sc.agr. (Magna cum laude) Estudios de Doctorado en Fitopatología Molecular y Micotoxinas. Universität Göttingen. Alemania.
2008-2011: M.Sc. (hon.) Maestría Académica en Ciencias Agrícolas y Recursos Naturales con Énfasis en Biotecnología. Universidad de Costa Rica.
2003-2007: B.Sc. Bachillerato en Agronomía. Universidad de Costa Rica.

2024

Sánchez-Zúñiga, K., Rivera-Méndez, W., Campos-Boza, S., Araya-Valverde, E., Solano-Campos, F., Viñas, M. (2024) Factors influencing fumonisin B₁ contamination in maize: insights from two production regions in Costa Rica. Mycotoxin Research (2024). https://doi.org/10.1007/s12550-024-00551-4

2023

Vega-Fernández L, Quesada-Grosso R, Viñas M, Irías-Mata A, Montes de Oca-Vásquez G, Vega-Baudrit J, Jiménez VM (2023) Current applications and future perspectives of nanotechnology for the preservation and enhancement of grain and seed traits. In: Bachheti RK, Bachheti A, Huseh A (eds.) Nanomaterials for Environmental and Agricultural Sectors. Springer, pp. 191-220

2022

Víquez-Zamora C, Castro-Pacheco S, Viñas M, Bolaños-Villegas P (2022) Diversity in mitotic DNA repair efficiencies between commercial inbred maize lines and native Central American purple landraces. CABI Agriculture and Bioscience 3, 68
Campos-Boza S, Vinas M, Solórzano-Cascante P, Holst A, Steinmacher DA, Guerra MP, Jiménez VM (2022) Somatic embryogenesis and plant regeneration from transverse thin cell layers of adult peach palm (Bactris gasipaes) lateral offshoots. Frontiers in Plant Science 13: 995307
Viñas M, Jiménez VM, Barboza-Barquero L (2022) 50 aniversario del Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS): Historia y aportes en investigación, docencia y acción social. Agronomía Mesoamericana 33, 52364
Carranza-Mesén F, Blanco-Meneses M, Granados-Montero MM, Viñas M (2022) Especies de Aspergillus asociadas a granos de maní (Arachis hypogaea L.) y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cultivados en Costa Rica. Agronomía Mesoamericana 33: 50810

2021

Mora-Guido AZ, Blanco-Meneses M, Granados-Montero MM, Viñas-Meneses M (2021) Identificación de Fusarium en granos de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) en Costa Rica. Agronomía Costarricense 45: 57-69
Andargie M, Vinas M, Rathgeb A, Möller E, Karlovsky P (2021) Lignans of sesame (Sesamum indicum L.): A comprehensive review. Molecules 26: 883

2020

Esquivel P, Viñas M, Steingass CB, Gruschwitz M, Guevara E, Carle, R, Schweiggert RM, Jiménez VM (2020) Coffee (Coffea arabica L.) by-products as a source of carotenoids and phenolic compounds – evaluation of varieties with different peel color. Frontiers in Sustainable Food Systems 4: 590597

Schiwek S, Beule L, Vinas M, Pfordt A, von Tiedemann A, Karlovsky P (2020) High-resolution melting (HRM) curve assay for the identification of eight Fusarium species causing ear rot in maize. Pathogens 9: 270

Vinas M, Mendez JC, Jiménez VM (2020) Effect of foliar applications of phosphites on growth, nutritional status and defense responses in tomato plants. Scientia Horticulturae 265: 109200

2019

Xu Y, Vinas M, Alsarrag A, Su L, Pfohl K, Rohlfs M, Schäfer W, Chen W, Karlovsky P (2019) Bis-naphthopyrone pigments protect filamentous ascomycetes from a wide range of predators. Nature Communications 10: 3579.

2016

Viñas M, Jiménez VM (2016) Occurrence and characterization of calcium oxalate crystals in stems and fruits of Hylocereus costaricensis and Selenicereus megalanthus (Cactaceae: Hylocereeae). Micron 89: 21-27

2012

Viñas M, Fernández-Brenes M, Azofeifa A, Jiménez VM (2012) In vitro propagation of purple pitahaya (Hylocereus costaricensis [F.A.C.Weber] Britton & Rose) cv. Cebra. In Vitro Cellular and Developmental Biology – Plant 48: 469-477

2011

Viñas M, Jiménez VM (2011) Factores que influyen en la embriogénesis somática in vitro de palmas (Arecaceae). Revista Colombiana de Biotecnología 13: 229-242